怀孕了什么时候开始吃叶酸?
在回答这个问题之前,我们要先了解什么是叶酸?以及叶酸对孕妇有什么好处。
什么叶酸?
叶酸,最早是从菠菜叶中提取出来的,又称维生素B9。但是,后来科学家们发现叶酸含量最多的并不是绿叶蔬菜,而是在动物的肝脏里面。
每100克鸡肝含叶酸1172.2微克,是菠菜叶酸含量的13.5倍左右;每百克猪肝含叶酸425微克,也是菠菜叶酸含量的5倍。即便是普通的黄豆,也是菠菜叶酸含量的2倍还要多。
所以,那些说“补叶酸多吃蔬菜”完全是不靠谱的。因为蔬菜当中的叶酸遇到高温烹饪就所剩无几,靠多吃蔬菜补叶酸,完全是想当然。
叶酸有什么好处?为什么孕妇一定要补叶酸呢?
叶酸的好处之一,是预防缺叶酸性贫血。身体缺少叶酸,特别是胎儿要从母体获得叶酸,所以孕妇就容易出现巨幼细胞性贫血(还包含维生素B12的缺乏)。
叶酸的好处之二,是可以预防50~70%的胎儿神经管缺陷、胎儿先天性心脏缺陷、阻塞性尿道疾病、肢体缺陷,以及对胎儿唇颚裂都有很好的预防效果。
所以早在1992年美国公共卫生处就建议育龄女性应该每天补充叶酸400微克。到了1998年美国医学研究院又建议,除了从饮食当中摄入叶酸,还应通过强化食品或者保健食品中额外补充400微克叶酸。
怀孕什么时候吃叶酸呢?
1、建议大家先去做一下叶酸代谢功能检查,不要盲目补充叶酸。因为叶酸的利用与叶酸代谢酶的活性而关,比如说CC代表你的酶活性为100%,而TT则代表酶的活性只有30%,所以叶酸并不是补得越多就越好,这与个人的遗传基因有关系。
2、常规补充:孕前3个月夫妻同补叶酸,叶酸能提高精子的活性;怀孕之后,孕妇还要在怀孕的头3个月继续补充叶酸,一共有6个月需要补充叶酸。补充剂量为:每天400微克。
如果叶酸代谢检测提示高风险,或者前胎有过胎儿神经管缺陷,那么补充量应增加到每天800微克,并且可能需要一直吃到宝宝出生。具体情况还要看医生的建议。
3、对于缺叶酸性贫血的孕妇,在常规补充叶酸的同时还要增加含铁的食物,富含维生素B12的食物。比如说动物肝脏、动物肾脏、肉类、蛋类、奶类包括奶酪、家禽和贝类食物。